Juharszirupos meggylekvár :-)

Egészen rázizzentem a háziasszonyi mivoltra, olyannyira, hogy lekvárfőzésre vetemedtem. Felcsaptam az internetes recepteket, és kibogarásztam egyet, amit kicsit átalakítottam saját szájunk íze szerint. 8)

Íme a meggylekvár receptje, és a módosítások: a zselésítő helyett Dr. Oetker befőzőcukkerral csináltam, és fahéj helyett vaníliarúd belsejét tettem bele, és egy csipetnyi szegfűszeggel szórtam meg. A meggy felét főzés előtt összeturmixoltam, a másik felét egészben főztem bele.

Tervben van még őszibarack, meg egy kis kajszilekvár befőzése is, és a fahéjat a szilvalekvárba szánom. :wink:

Az íz megjárja, nyami :-P volt nagy cuppogás, meg csámcsogás! :twisted: Kész dzsembori! :mrgreen: